content top

Řepík lékařský: Léčivé účinky

Řepík lékařský: Léčivé účinky

Řepík lékařský je tradiční vytrvalou bylinou, která by nám neměla chybět v domácí bylinné lékárně. Léčivé účinky řepíku jsou až zázračné, pomáhá například hojit rány a doporučuje se i při zánětech krku nebo ústní dutiny. Kdy si uvařit řepíkový nálev? S čím nám tato bylina pomůže? Řepíku se říká lidově také třeba starček, úrtobník nebo truňk svaté Kunhuty. Tolik lidových...

Celý článek

Jaterní dieta: Jídelníček na týden

Jaterní dieta: Jídelníček na týden

Játra jsou v našem těle klíčová. Na starost toho mají opravdu hodně. Většina procesů přitom souvisí s metabolismem nebo detoxikací. Jinak řečeno, játra pomáhají zbavit náš organismus nečistot. Onemocnění jater není radno podceňovat a součástí léčby je i jaterní dieta. Co je dovoleno jíst a co je naopak zakázáno? Jaký zvolit v případě jaterní diety jídelníček? Druhy onemocnění jater Chorobami...

Celý článek

Dieta po operaci slepého střeva

Dieta po operaci slepého střeva

Operaci slepého střeva většinou považujeme za banální. Je pravdou, že zákrok je v současné době už velmi šetrný. Na druhou stranu, stále jde o zásah do organismu, a proto bychom se měli ke svému tělu chovat šetrně. Po operaci slepého střeva lékař zpravidla nařídí dietu. Tu je třeba dodržovat. Co můžete a nesmíte jíst? Jak si sestavit jídelníček? Každou operaci provází rekonvalescence. Operaci...

Celý článek

Chia semínka: Denní dávka, vedlejší účinky

Chia semínka: Denní dávka, vedlejší účinky

Chia semínka jsou doslova hitem a trendem ve stravování. Všude se dočteme o pozitivních účincích na fyzickou i psychickou kondici. Příliš se už ale nehovoří o vedlejších účincích této zázračné potraviny. Co byste měli vědět o chia semínkách? Jak s nimi zacházet a jak je používat? Chia semínka – potrava běžců Také to kolem sebe pozorujete? Zdravý životní styl je trendy. Každý kdo může, běhá....

Celý článek

Lněný olej a jeho použití

Lněný olej a jeho použití

Naše doba je kouzelná v tom, že objevujeme zapomenuté. Třeba lněný olej. Dříve se u nás len pěstoval a logicky se zde také vyráběl lněný olej, který byl velmi oblíbený. Už jen pro své léčivé účinky a neopakovatelnou chuť. Možná vám na první přičichnutí nebude vonět, ale později se určitě zamilujete. Třeba proto, že obsahuje zdravé omega-3 mastné kyseliny. Nebo prostě proto, že si na něho...

Celý článek

Melasa

Melasa

Je to vlastně odpad. Ale cenný. Melasa vzniká při výrobě cukru z cukrové řepy nebo třtiny. Pokud na ni narazíte, vyzkoušejte ji. Možná budete překvapeni, co všechno dokáže. Jak melasu požívat? Jaké látky v ní najdeme? Ačkoli melasa obsahuje asi 50 procent sacharidů, není sladká. Chutná lehce nahořkle. Důvod je prozaický – obsahuje totiž celou řadu minerálů a stopových prvků. Překvapí vás také...

Celý článek

Co je tofu

Co je tofu

Oblíbili jste si tofu? Přidáváte ho do těstovin, salátů a dalších pochoutek? Přátelé vám jídlo chválí a po chvíli se zeptají – a co je to vlastně tofu? Z čeho se vyrábí? Příště už budete vědět, jak jim detailně odpovědět. Tofu milují vegetariáni a vegani, kterým nahrazuje maso a případně také sýr. Tato pochoutka se vyrábí srážením sójového mléka. Tofu obsahuje velké množství lehce...

Celý článek
content top