Co je tofu

Oblíbili jste si tofu? Přidáváte ho do těstovin, salátů a dalších pochoutek? Přátelé vám jídlo chválí a po chvíli se zeptají – a co je to vlastně tofu? Z čeho se vyrábí? Příště už budete vědět, jak jim detailně odpovědět. Tofu milují vegetariáni a vegani, kterým nahrazuje maso a případně také sýr. Tato pochoutka se vyrábí srážením sójového mléka. Tofu obsahuje velké množství lehce...

Celý článek